På lördag, den 7 mars, är det dags för delibutikens resa till Blaxsta, där vi ska smaka på sex olika kvalitetsviner samt en buffé lagad av en riktig stjärnkock. Och vi ska premiäröppna Blaxstas Vidal ice wine 2007!
Vi samlas i delibutiken och fördelar oss i två minibussar som avgår från Rönninge Torg 7 mars kl 14.00 (obs! ändrad tid). Framme i Blaxsta någon timme senare, tas vi emot av Göran och hans fru Ulrika. Vi får en visning av vinplantorna och av vinfabriken, sedan blir det vinprovning och avsmakningsbuffé i den mysiga vinkällaren från 1500-talet. Göran står själv vid spisen. Exakt hur buffén kommer att se ut avgörs av tillgången på råvaror, som enligt Görans hårda krav ska vara i säsong, färska och i möjligaste mån lokalproducerade.
Totalt smakar vi på mellan åtta och tio rätter inklusive ostar och dessert samt sex olika viner.
Priset är 1395 kronor, som betalas före avgång. Det finns fyra platser kvar, så vill du ta med någon ytterligare, säg till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar